كرات البطاطس باللحمة المفرومة

كرات البطاطس باللحمة المفرومة تعد من أشهى و أسهل الطرق لاعداد البطاطس. جربيها مع موقع فى الفرن و اخبرينا برأيك

في قدر على النار، نقوم بوضع 3 ملاعق كبيرة زيت حتى يسخن ثم نضيف البصل المفروم و نتركه حتى يصبح لونه أصفر
نقوم باضافة اللحم المفروم، الملح، الفلفل الاسود والبهارات و نقلب جيدا
نترك اللحم المفروم على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى ينضج جيدا ثم نضعه جانبا
نقوم بتقشير البطاطس ثم تقطيعها الى نصفين
نقوم بحفر الطاطس من المنتصف حتى نتمكن من حشوها
نقوم بتسخين الزيت الكثيف حتى يصل لدرجة الغليان
نبدأ فى تحمير البطاطس فى الزيت حتى تنضج جيدا
توضع البطاطس المحمرة فى إناء فرن
نقوم بحشو البطاطس باللحم المفروم باستعمال ملعقة
تذوب صلصة الطماطم (البندورة) فى كوب ماء ثم تضاف على البطاطس المحشوة
نقوم بتسخين الفرن على درجة 180
توضع البطاطس فى الفرن و نتركها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج جيدا ثم تقدم