كب كيك الشوكولاتة بحشوة النوتيلا
- وقت التحضير: 15 دقيقة
- وقت الطهي: 25 دقيقة
- الكمية تكفي: 10 أفراد
كب كيك الشوكولاتة بحشوة النوتيلا يعتبر من أكثر الوصفات المحبوبة لدى الجميع، هذة الوصفة سوف تقدم لكم أسهل وألذ كب كيك يمكنكم أن تحصلوا علية، مع العديد من النكهات التي يحملها بداخلة مثل القهوة والفانيلا وبكل تأكيد قطع الشوكولاتة والنوتيلا.
إعلانات
كب كيك الشوكولاتة بحشوة النوتيلا
المكونات
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين الفرن على حرارة 160 درجة
- في وعاء عميق نقوم بخلط المكونات الجافة بداية من الدقيق المنخول + الكاكاو + السكر الأبيض + الملح + صودا الخبز
- نقوم بتقطيع الشوكولاتة إلي قطع صغيرة جدا باستخدام السكين أو المبشرة، أو يمكنك استخدام المطحنة اذا كانت مخصصة لهذا الغرض
- نقوم بإضافة الشوكولاتة الي المزيج ونقوم بخلطهم معاً جيداً
- في وعاء عميق أخر أو وعاء الخلاط الكهربائي (الميكسر) نقوم بخلط المواد السائلة بداية من القهوة + الزيت النباتي + الفانيلا+ اللبن الرائب ونقوم بخلطهم معاً جيداً
- عند تجانس الخليط نبدأ بإضافة البيض واحدة تلو الأخرى (عند تجانس الأولى مع الخليط نقوم بإضافة الثانية وهكذا)
- بعد تجانس المكونات نبدأ بإضافة المكونات الجافة إلى المكونات السائلة على دفعتين (يجب ان تقومي بتخفيض سرعة الميكسر حتي لا تتطاير المكونات)
- نقوم بالخلط لمدة 2 -3 دقائق حتي تتجانس كل المكونات
- نقوم بتجهيز أكواب الكب كيك الورقية بوضعها داخل الصينية المخصصة للكب كيك (هذه الخطوة مهمة جداً للحصول على الكب كيك بشكل مثالي)
- نقوم بوضع الخليط بداخل الأكواب بما يعادل ثلثي الكوب (أكثر من النصف بقليل)
- نقوم بوضع الكب كيك في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 25 دقيقة
- بعد ذلك نقوم بإخراج الكب كيك ووضعها قليلا حتى تهدأ ثم نبدأ بإستخدام ملعقة عمل حفرة في وسط الكب كيك
- نقوم بملئ الحفرة بالنوتيلا ويمكن ايضا قطع صغيرة من الشكولاتة المبشورة ثم تزيين الكب كيك من أعلى
تابعونا!